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中文名：过氧化氢酶
外文名：CATALASE FROM MICROCOCCUS LYSODEIKTICUS
别 称：自溶血性链球菌分离的过氧化氢酶;接触酶
CAS:9001-05-2
EINECS:232-577-1
含量：酶活力5万
性状：琥珀色液体
主要作用：化H2O2分解为H2O与O2
来源：几乎所有的生物机体都存在过氧化氢酶。其普遍存在于能呼吸的生物体内，主要存在于植物的叶绿体、线粒体、内质网、动物的肝和红细胞中，其酶促活性为机体提供了抗氧化防御机理。
存 在：能呼吸的生物体内
应 用：食品、纺织等
应用：过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上：眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后，使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。过氧化氢酶在美容业中的使用：一些面部护理中加入了该酶和过氧化氢，目的是增加表皮上层的细胞氧量。
过氧化氢酶在实验室中还常常被用作了解酶对反应速率影响的工具。
包装：25kg/塑料桶